Wild Plateau met eend, paté en hert

Ingrediënten

• Bonbon van gerookte eend met rilette
• Wildpaté
• Hertenham
• Cranberry compote
• Zoetzure 
• Gerookte Amandelen

Dit gerecht is

• Glutenvrij 

Bij alle voorgerechten serveren wij een salade mesclun met crostini. De crostini wordt apart geserveerd i.v.m. gluten